Iga unistus
võib olla investeering
Pühapäeval peeti Lohusuus kultuuriselts MTÜ Logovest ruumides pidulik Peipsi toidu retseptivihiku esitlus. Ettevõtlikud Lohusuu naised võtsid teha retseptid, mis piirkonnale omased, küpsetasid need aasta jooksul kõik koos läbi, pildistasid, maitsesid ja dokumenteerisid kogu oma tegevuse trükises "Peipsi köögi retseptid“.
Brošüüri said kirja 27 põnevat retsepti kalasupist kuni Ivan-Tšai ja Peipsi keedetud suhkruni. Kuna retsepte kogunes palju rohkem, kui vihikusse ära mahtus, kavatsetakse lähiajal koostöös Peipsi Toidu võrgustikuga välja anda ka suur retseptiraamat kuni 80 erineva retseptiga.
Tänu rikkalikule kultuuride mitmekesisusele on Peipsi ääres välja kujunenud väga põnev ja omanäoline toidukultuur, mis on ajalooliselt olnud suunda näitav kogu Eesti talutoidu mitmekesistumisele. Nüüd on võimalik igal Eesti inimesel saada osa sellest rikkusest, mida Peipsimaal on aastasadu lauale kantud. Trükise eestvedaja on olnud Lohusuu kultuuriselts MTÜ Logovest ja tema särav esinaine Natalja Tumanova. Trükis on koostatud kolmes keeles.
Pressiteade 07.11.2016 Fotod: Fjodor Maspanov | ||||
Kohalik tegevusrühm
Peipsi-Alutaguse Koostöökoda - PAK on Leader-tüüpi kohalik tegevusrühm, mis pakub kaasabi elukeskkonna kaasajastamisel ja parandamisel.
Strateegia
Elukeskkonna parandamine sotsiaalse ja toetava infrastruktuuriga. Loodus- ja kultuuripärandi mitmekülgsem ning efektiivsem kasutamine.
Projektitoetused
Loe lähemalt projektitaotluste vastuvõtuaegade ja projektitaotluse tingimuste kohta toetuste sektsioonis. Vaata uute voorude teated uudiste all.
Kontaktandmed
Peipsi-Alutaguse Koostöökoda,
Tartu mnt 49, Iisaku 41101,
tel +372 56208461, +372 55559403, Saada e-mail